鳥茂＠新宿南口

何度目の訪問か分からない鳥茂！

20代から10年以上通っているお店のひとつ。

店名に「鳥」って付いているけど、ほぼ焼きとん。

今宵は女性4名、いつもの社長お任せメニューで。

冒頭の写真は、名物のレバー！

他のお店のレバーは苦手でも、鳥茂のは食べられる！って人も多いテッパンの一品。プルもちっ！

上シロ焼き。

口に入れた瞬間に溶けてなくなる柔らかさ！

何を言っているか分からないと思うけど、食べたら分かるはず。

つくね。

こめかみのネギま。1本で豚1/2頭分！

こっそりトリュフ塩がかかっていて、ふわっといい匂いがします。

ミニサーロイン丼。一口サイズだけど、肉の甘味が口いっぱいに広がって幸せ！

毎回このへんから常連さんメニューなのかな？

長年通っていて、ウニが箱で出て来たのは初めて！

隣の席の人が目を丸くしていました(笑)。

海苔、サーロインの順に乗せて……

こうっ！

普段は1人1皿ずつ、サーロイン・ウニ・キャビアが供されます。

こちらも名物、ピーマンの肉詰め。

ピーマンが小ぶりなので、ペロッと食べれちゃう。

アゴ。歯ごたえがあり、噛めば噛むほどジワッと肉汁が口の中に広がります。

箱で出てきたウニが余っているだろうから、と社長が「卵かけご飯にしちゃいなよ！」と出してくれました。

た、たしかに全部、卵だけどさ(笑)。

すき焼き！ すだちを絞ってサッパリと。

「ご飯モノって1品じゃないの？」なんてのは愚問！

つくねに見えるけど、先ほどのとは違い、軟骨が入ってコリコリ美味しい！

これ以上いたら、まだ肉が出てくる……もうムリ！ という同行者の悲鳴を受けて、デザートの塩アイスをオーダーしたら、待っている間にキャビアおにぎりが出てきた(笑)！

サーロインのウニキャビア巻を撮っているところを、友だちが撮ってくれました。

我ながら、めちゃ幸せそうw